Španělská hnědá rýže

Rýže a zelenina

Pokud máte cíle, kterých se snažíte držet, příprava vašich oblíbených jídel je nemusí zhatit. Tato španělská rýže s použitím 100% celozrnné hnědé rýže je lehčí alternativou k jiným receptům s rýží. Rýži kombinujte s čerstvou zeleninou a vařte s vodou nebo si připravte vlastní domácí vývar. Pokud se cítíte kreativní, neváhejte přidat jakékoli oblíbené koření, jako je kmín, chilli, česnekový prášek a další.

Použijte dušená rajčata z konzervy nebo si připravte vlastní, vyberte rajčata, která máte rádi, a každé z nich nakrájejte na čtyři kusy. Vložte je do hrnce s trochou vody a soli (abyste jim pomohli pustit šťávu) a přiklopte, aby se spařila. Tu nechte vařit na mírném ohni, dokud rajčata nedosáhnou požadované konzistence.

Tipy k receptu

Podpora bílkovin: Pokud chcete přidat trochu více bílkovin, zkombinujte je s drceným kuřecím, hovězím nebo vepřovým masem. Pokud chcete, aby byl tento pokrm přirozeně vegetariánský a veganský, jednoduše přidejte černé fazole, fazole garbanzo a jakoukoli jinou luštěninu nebo náhražku masa.

Tento recept je dokonce skvělý pro týdenní přípravu jídla, připravte si tento recept na španělskou rýži na dnešek a zítra ho smíchejte s hnědou rýží a burritem z černých fazolí.

Pokud nemáte po ruce hnědou rýži, připravte tento recept na španělskou rýži z jasmínové rýže Carolina® nebo jiné dlouhozrnné rýže.

Napsat komentář