Szkodliwy wpływ szczawianów na organizm ludzki

Szkodliwy wpływ szczawianów na organizm ludzki
Odwiedź bibliotekę wideo Mercoli
Historia w skrócie –
Kwas szczawiowy lub szczawiany to bardzo małe cząsteczki, które wiążą minerały takie jak wapń i tworzą kryształy. Występuje w różnych nasionach, orzechach i wielu warzywach. To tylko dwa węgle i cztery cząsteczki tlenu. Jest to wysoce reaktywny związek, który przyciąga dodatnio naładowane minerały
Oksalany nie tylko mogą powodować kamienie nerkowe (calcium oxalate kidney stones), ale również mogą być odpowiedzialne za wiele innych problemów zdrowotnych związanych ze stanem zapalnym, autoimmunologią, dysfunkcją mitochondriów, równowagą mineralną, integralnością tkanki łącznej, problemami z drogami moczowymi i złym funkcjonowaniem jelit
Kwas szczawiowy może zaszkodzić funkcji gruczołów, funkcji tkanki łącznej, funkcji neurologicznej i funkcji tkanek wydalniczych, szczególnie nerek i pęcherza
Uszkodzona wyściółka jelit zwiększy wchłanianie szczawianów. Zapalona lub uszkodzona wyściółka jelit jest bardzo częstym problemem, dzięki częstemu stosowaniu antybiotyków i obecności wielu substancji chemicznych w naszej żywności, w tym glifosatu. Inne związki roślinne, takie jak fityniany i lektyny (takie jak gluten) mogą pogarszać zdrowie jelit i zaostrzać wpływ szczawianów
Zniszczenie tkanek, fibromialgia i choroby autoimmunologiczne, takie jak reumatoidalne zapalenie stawów i toczeń, to wszystko problemy, które mogą być związane ze szczawianami
Sally Norton,1 która studiowała dietetykę i ukończyła studia w zakresie zdrowia publicznego, jest jednym z wiodących ekspertów w dziedzinie zatrucia szczawianami – tematu, o którym nie słyszy się zbyt wiele. Szanse są takie, że nigdy nie słyszałeś o szczawianach, ani nie masz pojęcia, dlaczego mogą mieć znaczenie.
Jak to często bywa w przypadku ekspertów w jakiejkolwiek dziedzinie zdrowia, jej doświadczenie jest wynikiem jej osobistych zmagań z problemami zdrowotnymi, które nie reagowały na bardziej konwencjonalne metody leczenia, w tym zdrowy tryb życia (Norton była wegetarianką przez 16 lat).
„Podobnie jak wielu innych ludzi, którzy teraz to odkrywają, byłam typem osoby, która bez względu na to, co robiłam, nie potrafiła stworzyć tętniącego życiem, solidnego zdrowia, które czułam, że chcę mieć, że jest mi przeznaczone. To była po prostu wieczna frustracja, co jest zadziwiające, ponieważ im bardziej starasz się być zdrowy, tym mniej to działa – nawet jeśli masz dyplom z żywienia na Uniwersytecie Cornella i dyplom ze zdrowia publicznego.
Pracowałam w medycynie integracyjnej i znałam wszystkie holistyczne i komplementarne metody leczenia… Oto byłam, ekspertem od zdrowia, który nie był zdrowy…
Fundacja Vulvar Pain (VP) rozpoczęła edukację ludzi 25 lat temu i podjęła duży wysiłek, aby uzyskać żywność odpowiednio przetestowaną, aby wiedzieć o szczawianach w żywności, ponieważ historia jest taka, że jemy żywność, która jest pełna toksyny zwanej szczawianem…
Nie zwracamy uwagi na to, jak ta substancja chemiczna wpływa na naszą fizjologię… jest naturalną substancją chemiczną, którą wytwarzają rośliny, a my nawet wytwarzamy szczawian w naszym własnym metabolizmie.”
Szanse są, jeśli słyszałeś o szczawianach, słyszałeś o nich w odniesieniu do kamieni nerkowych szczawianu wapnia. Zdecydowana większość informacji naukowych dostępnych na temat szczawianów odnosi się właśnie do tego. Jednak, choć z pewnością przyczynia się do powstawania kamieni nerkowych, może mieć również inne szkodliwe skutki zdrowotne.
Co ciekawe, od lat 50. XIX wieku do początku lat 1900 zatrucie szczawianami było dobrze rozpoznane. Wtedy, to było określane jako diateza kwasu szczawiowego. Wiadomo było, że jest to sezonowy problem, który pogorszył się na wiosnę i lato, kiedy świeże zielenie były dostępne, kiedy ludzie spożycie szczawianów pójdzie w górę.
Niestety, od tego czasu zgubił się i opuścił nauki klinicznej. Jak zauważył Norton, istnieją dowody naukowe wskazujące, że kwas szczawiowy może zaszkodzić funkcji gruczołów, funkcji tkanki łącznej, funkcji neurologicznej i funkcji dróg wydalania, zwłaszcza nerek.
Oxalate 101
Kwas szczawiowy lub szczawiany są maleńkimi cząsteczkami występującymi w różnych nasionach, orzechach i warzywach. To tylko dwa węgle i cztery cząsteczki tlenu. Jest to wysoce reaktywny związek, który przyciąga dodatnio naładowane minerały. Norton wyjaśnia:
„Wapń szczególnie upodobał sobie szczawiany i odwrotnie. Te dwa związki szukają siebie nawzajem dość łatwo. Często widzimy bardzo obficie formę szczawianu wapnia. Widzimy to w roślinach. Rośliny tworzą kryształy i mają mniejsze indywidualne jony i nanokryształy.
Ale oni tworzą te większe konstrukcje, te rodzaje piramid roślin, skały i kije i diamenty i rzeczy, które rośliny zrobić, prawdopodobnie celowo dla wielu … rośliny są przy użyciu szczawianu do samoobrony.
W organizmie, masz zamiar zobaczyć te inne formy … cząsteczka, która ma mniej silne wiązanie – szczawian potasu, szczawian sodu i tak dalej – są to formy rozpuszczalne. Kiedy widzisz szczawian w naturze, widzisz duże kryształy szczawianu wapnia – to jest ta sama rzecz, z której zbudowany jest kamień nerkowy. Głównym składnikiem klasycznego kamienia nerkowego jest szczawian.
Niestety, w naszym języku w medycynie, myślimy o tym jako o wapniu … Po prostu uogólniamy do wapnia, ponieważ istnieje wiele rodzajów kamieni wapniowych. Ale w przypadku kamieni szczawianowych i szczawianów powodujących zwapnienie w organizmie, część szczawianowa zostaje jakby porzucona.
Medycyna nie jest nauczana, że potrzebujesz substratu, aby zrobić kamień nerkowy. Musisz zapewnić wystarczającą ilość kwasu szczawiowego lub szczawian, rozpuszczalny szczawian, szczawian potasu, szczawian sodu i tak dalej. Możesz zapewnić wystarczającą ilość tego, aby wykonać to zwapnienie w nerkach i innych miejscach w organizmie.
Rośliny, które jemy mają te kryształy szczawianu. Te duże po prostu powodują ścieranie … Są bardzo małe, ale na poziomie komórkowym są dość duże i ścierne. Po prostu powodują uszkodzenia mechaniczne …
Te rozpuszczalne szczawiany są tymi, które łatwo – ponieważ są tak małe – przechodzą między komórkami. Właśnie dzięki biernemu transportowi, w końcu wchłaniamy szczawiany. Ilość, którą wchłaniamy zależy od wielu czynników, zwłaszcza od zdrowia naszego przewodu pokarmowego.
Tych z nas, którzy mają jakiekolwiek stany zapalne w przewodzie pokarmowym są bardziej podatni … na wchłanianie więcej tego rozpuszczalnego szczawianu, a nawet nanokryształów szczawianu wapnia. Co najmniej 1% szczawianu wapnia z żywności jest również wchłaniany, oprócz rozpuszczalnego szczawianu.
Ale widzisz, rozpuszczalny szczawian nie jest zadowolony z bycia szczawianem potasu. Wolałby raczej być szczawianem wapnia, szczawianem żelaza lub szczawianem magnezu. Od razu, zaczyna chwytać minerały. Zaczyna mieszać w metabolizmie minerałów. Może nawet wywołać kwasicę.”
Uwaga
Warunki, które mogą pogorszyć wpływ szczawianów
Jak wspomniano, uszkodzona wyściółka jelit zwiększy wchłanianie szczawianów. Większość ludzi, w rzeczywistości, mają uszkodzoną wyściółkę jelit, dzięki wielu związków atakujących i chemikaliów.
Obecność glifosatu w naszej podaży żywności jest jednym z tych problematycznych związków. Jeśli nie jesz głównie żywności ekologicznej, jesteś zobowiązany do spożywania glifosatu, który może siać spustoszenie w funkcjonowaniu jelit, jak opisano w ” Glifosat: Pathways to Modern Diseases .”
Inne ekspozycje niszczące jelita obejmują częste stosowanie antybiotyków, które mogą prowadzić do różnych form braku równowagi mikrobiomu, w tym do przerostu bakterii jelita cienkiego.
Niektóre przetworzone produkty spożywcze zawierają emulgatory niszczące śluz. Nawet szereg naturalnie występujących związków roślinnych, takich jak fityniany i lektyny (np. gluten), a także ostre mikrokryształy szczawianu są kłopotliwe dla zdrowia jelit. Te i inne związki znajdujące się w żywności mogą pogarszać stan zapalny jelit i zaostrzać wpływ szczawianów, pozwalając szczawianom łatwo przedostawać się do krwiobiegu.
Wiele pokarmów, które stały się popularne w nowoczesnej diecie, to także pokarmy o wysokiej zawartości szczawianów, co oznacza, że narażenie na nie jest ogólnie wyższe.rzykłady żywności o wysokiej zawartości szczawianów obejmują ziemniaki, orzeszki ziemne, orzechy, szpinak, buraki, zieleninę, czekoladę, jeżyny, kiwi, figi, czarną fasolę, grykę, quinoa i pełne ziarna. Norton jadła dużo fasoli, soi, boćwiny szwajcarskiej i słodkich ziemniaków, kiedy była wegetarianką; to wszystko są pokarmy o wysokiej zawartości szczawianów. Kiedy wycięła pszenicę i soję ze swojej diety, słodkie ziemniaki stały się jej codzienną podstawą.
W końcu odkryła leczniczą wartość pokarmów zwierzęcych, takich jak rosół z kości, ale minęło wiele lat bolesnej choroby, zanim odkryła związek między zapaleniem stawów a swoimi ulubionymi pokarmami roślinnymi.
Orzechy i nasiona zawierają duże ilości szczawianów, więc każde nasiono jest podejrzane, jeśli jesteś wrażliwy. Nasiona dyni, nasiona arbuza, słonecznika i lnu są jednymi z najbezpieczniejszych, ponieważ zawierają mniejsze ilości. Oleje i tłuszcze, nawet jeśli są ekstrahowane z roślin, mają niską zawartość szczawianów.
„Kiedy ekstrahujesz olej lub tłuszcz, nie zabierasz ze sobą szczawianów. To może być z orzeszków ziemnych. Olej jest nadal niski. Oliwki są dość wysokie, ale oliwa z oliwek jest niska. To naprawdę proste. Nie ma go w pokarmach zwierzęcych, nie ma go też w olejach i tłuszczach. Ale to jest w większości rzeczy, które są nasiona,” Norton mówi.
„To jest również w kilku zielonych warzyw, głównie szpinak, Swiss chard i buraków zielonych. To są naprawdę złe te. Istnieje kilka kales, które nie są tak dobre.
Collards są rodzajem średniej złych. Mieszane zielenie, że ludzie lubią teraz … te mieszanki dla dzieci są ładowane z małych buraków zielone liście, małe szwajcarskie liście chard, które są wysokie szczawiany …
Niektóre owoce są naprawdę wysokie: kiwi … klementynki … gruszki Anjou, guawa, figi, owoce czarnego bzu, morele, jeżyny, niedojrzałe awokado … Starfruit jest tak wysoki, że jest naprawdę niebezpieczne.”
Znaki i symptomy zatrucia szczawianami
Zniszczenie tkanek, fibromialgia i choroby autoimmunologiczne, takie jak reumatoidalne zapalenie stawów i toczeń są wszystkie problemy, które mogą być związane ze szczawianami, ponieważ szczawiany w tkankach wyzwalają reakcje inflammasome wrodzonego układu odpornościowego organizmu.
„Ten reaktywny związek rodzaju niszczy podstawowe elementy konstrukcyjne tkanki łącznej”, mówi Norton. Szczawiany powodują również stany zapalne i zakłócają naturalne mechanizmy uzdrawiania i naprawy organizmu, które zazwyczaj zachodzą w ciągu nocy, kiedy śpisz.
Nie trzeba dodawać, że może to pogorszyć wiele różnych dolegliwości i wywołać równie wiele. Norton opowiada o swoich własnych problemach zdrowotnych i o tym, jak w końcu zidentyfikowała szczawiany jako winowajcę powodującego je wszystkie.
„Glikoproteiny są miejscem, gdzie szczawiany utknęły na komórkach. Mamy tendencję, aby zobaczyć szczawiany utrzymanie starych urazów w miejscu, gdzie nie w pełni odzyskać całą drogę. To jest jeden symptom. Masz rzeczy, które nie do końca się oczyszczają. Dla mnie, to były moje stopy … Byłem zmuszony do opuszczenia szkoły i iść dostać te stopy traktowane. Po prostu nie mogłem już funkcjonować.
Miałem operację. Nie chodziłam do szkoły przez cztery lata, bo nie było mi lepiej… Dostawałam dziwnych objawów ze strony sromu, zapalenia stawów, zmęczenia, trudności z koncentracją i problemów poznawczych. Istnieje wiele neurologicznych neurotoksyczności, które zakłócają funkcji poznawczych i snu.
Przenosimy się lata później do 2009 roku, kiedy dowiedziałem się o Fundacji Vulvar Pain i podłączony bout bólu sromu, że miałem do mojej diety. Ale zajęło mi to jeszcze wiele lat, w których byłam całkowicie niepełnosprawna. Nie mogłam już pracować … W zasadzie byłam przykuta do kanapy.
Musiałam mieć histerektomię … Była tam endometrioza. Jajniki zostały zniszczone … a ja nie odzyskać dobrze po tym. Mój endokrynolog wysłał mnie do tego laboratorium snu, ponieważ powiedział: „Świetnie się odżywiasz. W badaniach krwi wyglądasz rewelacyjnie. Ale oczywiście nie możesz czytać, funkcjonować ani ćwiczyć. Zdziwiłem się, gdy zobaczyłem, że mój układ nerwowy był tak toksyczny, że mój mózg budził się 29 razy na godzinę… Rozwinął się u mnie zespół jelita drażliwego, który w końcu przerodził się w chroniczne zaparcia, co jest bardzo powszechne wśród osób zatrutych szczawianem. Straciły swoją kontrolę. Ich zwieracze nie działają dobrze. Ton mięśni w okrężnicy nie działa dobrze z powodu tego stałego strumienia szczawianów pochodzących …
Wygląda na to, że masz SIBO, lub prawdopodobnie masz, z powodu wszystkich antybiotyków. Oczywiście, … emulgatory w naszej żywności są erozji od warstwy śluzowej. Warstwa śluzowa to kolejna warstwa ochronna, którą utraciliśmy i która zwiększa wchłanianie szczawianów.”
W końcu mogą pojawić się oznaki i objawy, które przypominają choroby autoimmunologiczne, takie jak reumatoidalne zapalenie stawów czy toczeń. Norton zdała sobie sprawę, że musi zadbać o zdrowie swoich jelit. Pytanie brzmiało: jak. Próbowała już wszystkiego, co przyszło jej do głowy.
Eksperyment z dietą kiwi w 2013 roku sprawił, że kwestia szczawianów w końcu stała się dla niej oczywista. Jej zapalenie stawów zaostrzyło się, a ona nie mogła spać z bólu. W tym momencie dotarło do niej, że kiwi – owoc o wysokiej zawartości szczawianów – i zapalenie stawów były ze sobą powiązane.
W ciągu około 10 dni na diecie bez szczawianów, wszystkie jej objawy uległy poprawie. Sześć miesięcy po tym, jej stopy, które nigdy nie zostały prawidłowo wyleczone po operacji, były całkowicie w porządku.
Lektyny i szczawiany są problematyczną mieszanką
Na pokrewnej nucie, lektyny – inna substancja chemiczna roślin – mogą również siać spustoszenie w twoim zdrowiu, a dr Steven Gundry, autor książki „Paradoks roślin : Ukryte zagrożenia w 'zdrowej’ żywności, które powodują choroby i przyrost masy ciała”, zdecydowanie uważa, że lektyny są w grze w wielu chorobach autoimmunologicznych. Norton ostrzega, że razem, lektyny i szczawiany mogą „rzucić się na ciebie”.”
„Rośliny mają też wiele innych substancji chemicznych. W moich badaniach wygląda na to, że głównym celem chemikaliów roślinnych, które są agresywne i szkodliwe dla nas jest jelito … Lektyny będą tworzyć to nieszczelne uszkodzenie i sprawią, że będziesz podatny na infekcje i wchłanianie szczawianów.
Podstawowo, te nanokryształy i jony są najbardziej toksyczne formy. Te większe, które później można zobaczyć w … kamienie nerkowe, są rzeczywiście mniej toksyczne niż te małe.
Nanokryształy są znane zakłócać ładunek na komórki. Depolaryzują błony komórkowe i zaczynają wyłączać funkcje membran, co oznacza, że twoje mitochondria nie działają. Szczawian spowalnia zdolność mitochondriów do wytwarzania energii.
Nanokryształy azbestu i szczawianów mają w zasadzie ten sam poziom szkody. Chodzi o to, że nie jemy azbestu trzy razy dziennie i nazywamy to zdrową żywnością.”
Jak szczawiany przyczyniają się do niewydolności serca
Oksalany mogą również przyczyniać się do arytmii serca, niewydolności serca, zaburzeń śródbłonka lub uogólnionego zaburzenia śródbłonka. Komórki śródbłonka są komórkami, które pokrywają wszystko, w tym twój układ naczyniowy. Szczawiany unoszące się wokół twojego układu naczyniowego mogą wyrządzić znaczne szkody, powodując podrażnienia i uszkodzenia komórek śródbłonka.
„Stwarzasz warunki dla problemów naczyniowych” – mówi Norton. „Szczawiany to minerały chwytające. Zabiera wapń z krwi… i prawdopodobnie również inne minerały. Ma również potencjał, aby zająć miejsce normalnego chelatora, który będzie trzymać żelaza w transferyny …
Co widzimy w ludzi, którzy są post-keto, gdzie zostały one robi chleb migdałowy i szpinak smoothies dużo (są to rodzaj ludzi, którzy przychodzą do mnie – ex-vegans i ex-keto dietetyków), są coraz ataki tętna 130, 150. Dostają ataki arytmii … Kilka z nich trafia do szpitala i widzą inwersje załamka T … W tym przypadku, ludzie przestali jeść chleb migdałowy i szpinak smoothies …
Teraz organizm jest tak gotowy, aby być zrobione z szczawianu, który utknął w tych wszystkich tkanek, że zaczyna usuwać zbyt wiele w jednym czasie. Wtedy dostajesz zlokalizowaną kwasicę. Pojawiają się efekty we krwi. Masz efekty w tętnie.
Widzimy to zaburzenia elektrolitowe, które obejmuje ciągłe marnowanie potasu i innych minerałów. Musimy utrzymać ponowne dodanie tych minerałów. Ponadto, jest to prawie jak odwodnienie tkanki. Naprawdę lubię pchać soli, potasu, wapnia i magnezu, aby pomóc zarządzać ten rodzaj płukania …
Czkawka przepony, przy okazji, to zły znak … czkawka jest objawem neurotoksyczności; nerwu błędnego i cała przepona jest coraz flipped się przez zatrute … Literatura … pokazuje, że jednym z ostatnich objawów przed szczury umierają lub ludzie umierają z zatrucia kwasem szczawiowym jest czkawka …”
Zębowy kamień nazębny, a nawet próchnica są inne oznaki nadmiaru szczawianów. Sam zmagałem się z chronicznym gromadzeniem się kamienia nazębnego, dopóki nie dowiedziałem się, że jest to związane z szczawianami. Podczas oczyszczania organizmu ze szczawianów możesz również doświadczyć bólu zatok. Twoje zatoki, oczy, zęby, szczęka i ślinianki są podatne na odkładanie się szczawianów, podobnie jak palce u rąk i nóg, stopy i stawy w ogóle.
Czy musisz pozbyć się pokarmów o wysokiej zawartości szczawianów ze swojej diety?
Jeśli jesz dużo pokarmów o wysokiej zawartości szczawianów i zmagasz się z jakimkolwiek przewlekłym problemem zdrowotnym, który nie wydaje się reagować na inne rozsądne zmiany stylu życia i leczenie, warto spróbować diety nisko- lub bezszczawianowej.
W moim przypadku jadłem dużo słodkich ziemniaków, ponieważ są one dobrym źródłem „zdrowych” węglowodanów, ale są również naładowane szczawianami. Wszystkie ziemniaki są. Nie ma ziemniaka, który nie zawierałby dużej ilości szczawianów, więc pozbądź się ich. Norton oferuje następujące porady:
„Obracając to, musisz podjąć decyzję, że jesteś gotów odejść od myślenia grupowego, ponieważ wszyscy wokół myślą, że rośliny są tak wielkie i trzeba szpinak smoothies … Jeśli jesteś gotów, aby uzyskać pewne fakty, które są oparte na nauce, to mam wiele darmowych informacji na mojej stronie internetowej.
Sposób rozumiem jeden z głównych mechanizmów jest to coś, co nazywa się spust-utrzymanie teorii akumulacji szczawianów w organizmie. Ciało jest naprawdę inteligentne. Trzyma się szczawianów, ponieważ próbuje chronić cię przed arytmią serca i wszystkimi uszkodzeniami naczyń krwionośnych.
Układ nienaczyniowy … ciało jest skłonne do poświęceń, aby utrzymać układ naczyniowy w dobrym stanie … Jeśli masz za dużo szczawianów we krwi, inne komórki będą celowo trzymać się go jako tymczasowy układ …
Ciało trzyma się szczawianów ma być tymczasowe. Każda tkanka, która trzyma szczawian tak chce, aby go nie było. Dajesz jej taką możliwość, kiedy przestajesz jeść szczawiany. Ale może być ich już tak dużo na pokładzie. Jeśli te rzeczy zaczynają się poruszać w tym samym czasie, możesz uwolnić szczawian z tkanek na poziomie … Musimy uważać na to, jak szybko i jak się poruszamy …
Są proste rzeczy, które możesz zrobić, aby zacząć obniżać poziom szczawianów. Wybierz pokarmy, których nie potrzebujesz w swoim życiu, a następnie ostatecznie zejdź do czekolady i też ją odetnij…
Na mojej stronie internetowej możesz dostać przewodnik dla początkujących2, który wyjaśnia podstawy i ma grafikę, która pokazuje, że twój szpinakowy smoothie jest 20 razy większy niż poziom szczawianów, jaki powinien być w całodziennym spożyciu. Ma listę bezpiecznych pokarmów i najgorszych pokarmów, które musisz zacząć ograniczać, a następnie ostatecznie wyeliminować całkowicie …
Dwie główne przyczyny chorób to toksyczność i niedobór składników odżywczych. Szczawian powoduje oba … Tracisz zarówno witaminy z grupy B i minerały. To jest bardzo toksyczne. To jest trucizna. To fundamentalnie bałagan z podstaw metabolizmu, który pozwala tkanki odzysku, naprawy, pozwala na wzrost i rozkwit.”
The Carnivore Elimination Diet
Norton ma na kilka miesięcy teraz robi diety mięsożerców, jak opisano w „Skutki zdrowotne diety mięsożerców”, który zawiera mój wywiad z dr Paul Saladino. Norton omawia jej przejście:
„I nadal widząc alergię, nietolerancję i nietolerancję okrężnicy do wielu pokarmów roślinnych. Miałem już pracował mój sposób w dół do jedzenia soku z cytryny, ponieważ kwas cytrynowy … pomaga osłabić w obligacje kryształów i uczynić je dość łatwo się od siebie.
Kwas cytrynowy chroni nerki i jest to świetny sposób, aby rozpuścić kamienie nerkowe. Pół filiżanki soku z cytryny dziennie i dieta o niskiej zawartości szczawianów pomoże twoim nerkom uwolnić wszystkie te szczawiany bezboleśnie. Właśnie zaczynasz sikać wszystkie swoje problemy z nerkami bez bólu.
Używałem dużo soku z cytryny, cztery lub tak cytryny dziennie, i jedzenie produktów kokosowych i wody kokosowej, często ze świeżych młodych orzechów kokosowych, czasami butelkowane lub suszone kokosy, i bardzo mało innych dla jak rok. To naprawdę pomaga okrężnicy naprawić i odzyskać zdrowie. To taka miła dieta eliminacyjna.
1 kwietnia 2019 roku porzuciłem cytryny i kilka innych suplementów, które brałem, jak witamina E, i porzuciłem produkty kokosowe … Poszedłem w pełni mięsożerny.
Ja sam, myślę, że uszkodzenia mitochondrialne i metaboliczne, które dzieją się od szczawianów, są również promowane przez PUFA, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, których nie miałem dużo w mojej diecie.
Ale niektórzy z nas nadal potrzebują niektórych cukrów w diecie, aby utrzymać mitochondria szczęśliwe. Jestem z powrotem do korzystania z syropu klonowego i mango i trochę węglowodanów, aby utrzymać moje nogi od skurczów z niskim glikogenu mięśniowego.
Ja nadal kocham dietę wysokotłuszczową. Jem dużo tłuszczu wołowego i tłuszczu wieprzowego. Naprawdę lubię dietę skoncentrowaną na mięsie. Myślę, że jest to wspaniała dieta eliminacyjna, która może nam pomóc. Następnie należy dowiedzieć się, jak przywrócić do diety, tak bardzo, jak chcesz, pokarmy o niskiej zawartości oksalatów, takie jak sałata, jabłka i kokosowe rzeczy i trochę ryżu, trochę jagód … rzeczy, które możesz chcieć w swojej diecie.
Jest cała masa warzyw w rodzinie kapusty, które są niskie w szczawianów, jeśli twój przewód pokarmowy je lubi, … mają skrobię oporną w nich i mogą być przydatne … Przejście z diety o wysokiej zawartości szczawianów do diety o niskiej zawartości szczawianów, może nawet aż do diety eliminacyjnej w stylu mięsożerców, musi być stopniowe.
Bo jeśli utworzyć duży mikrobiom die-off, jesteś po prostu będzie czuć się chory z tego, jak również. Kiedy szczawiany zaczynają wychodzić, to sprawia, że czujesz się chory. To kolejny powód, dla którego potrzebujemy suplementów.”
Zalecane suplementy na zatrucie szczawianami
Suplementy zalecane przez Nortona dla osób zmagających się z zatruciem szczawianami obejmują cytrynian wapnia, cytrynian potasu, cytrynian magnezu i wodorowęglan potasu. Są to wszystkie proste sole mineralne, które można łatwo kupić w proszkach luzem, co polecam zrobić, ponieważ gotowe kapsułki zawierają ilości, które są tak niskie, że będziesz musiał połknąć całą garść tabletek, aby uzyskać dawkę, której potrzebujesz.
Jeśli nie lubisz smaku wodorowęglanu potasu (który ma smak przypominający sodę oczyszczoną), możesz kupić duże puste kapsułki i zrobić własne. Naturalna, nieprzetworzona sól (np. sól himalajska) to kolejny ważny „suplement”.”
„Niektórzy ludzie przechodzą przez te fale złego samopoczucia, gdy ich ciało zaczyna wypychać szczawiany, ponieważ kiedy przestajesz jeść szczawiany, to nie rozwiązuje problemu szczawianów na krótką metę, ponieważ nadal jesteś pełen szczawianów …
To tylko, że ostre fazy, które występowały po posiłku, już tam nie ma. Ale będziesz miał kilka innych faz, które są często circadian w przyrodzie, gdzie masz fale nie czuje się dobrze.
Chcemy mieć świadomość, że niektóre z tego, co dzieje się tam jest formą kwasicy … Połączenie soku z cytryny i bicarbs – około jednej czwartej filiżanki soku z cytryny i około jednej ósmej łyżeczki dwuwęglanu sodu i jednej ósmej łyżeczki dwuwęglanu potasu – sprawia, że piękny Alka-Seltzer Gold, wykonane z naturalnego kwasu cytrynowego …”
Again, wszelkie zmiany, które robisz, czy usunięcie elementów spożywczych wysokiej szczawianów lub dodanie suplementów, upewnij się, że robisz to powoli i stopniowo. Jeśli masz dużo szczawianów w organizmie, zbyt szybka zmiana może wstrząsnąć twoim już delikatnym systemem, powodując pogorszenie stanu zdrowia, a nie poprawę.
Z czasem pracuj na swój sposób do 1200 miligramów cytrynianu wapnia, około 400 do 500 mg magnezu i 2500 – 4000 mg potasu dziennie. Celem cytrynianu wapnia jest pomoc w uwalnianiu szczawianów z tkanek, więc kiedy szukasz cytrynianu wapnia, upewnij się, że nie ma w nim witaminy D, ponieważ witamina D zachęca do wchłaniania szczawianów.
„Dwuwęglan jest wspaniały, ponieważ nie jest to kwas cytrynowy. Jest to również alkalizujące, jak jest kwas cytrynowy i minerałów. Wszystko to pomaga w alkalizacji. Zastępujesz minerały. Jesteś również dostarczanie go kwas cytrynowy, który chroni nerki i inne tkanki z nagromadzenia szczawianów i uszkodzenia.
Są one naprawdę pomocne. Chcesz wziąć tyle, ile możesz tolerować, ponieważ im więcej tym weselej, jeśli chodzi o minerały. Myślę, że ogólny płyn mineralny dla szerokiego spektrum jest naprawdę dobry, biorąc sól, aby pomóc wyciągnąć nawodnienie i wyciągnąć potas z powrotem do kości i mięśni.
Dużo z nas, jeśli masz jakiekolwiek drętwienie mięśni, jak bóle fibromialgii, to jest niedobór potasu pokazując się w mięśniach, gdzie kończą się w przewlekłym rigor i masz niedotlenienie z biednego krążenia dzieje się tam.
Gdy masz wystarczająco dużo potasu, który zniknie całkowicie w ciągu około pięciu lub sześciu tygodni … Mam sól i wodorowęglan potasu, cytrynian potasu zawsze w mojej wodzie pitnej … Piję go przez cały dzień, cały czas …”
Jeśli nie chcesz pić go przez cały dzień, Norton zaleca przyjmowanie jednej trzeciej dziennej dawki w porze snu, ponieważ jest to czas, kiedy organizm naprawia i odzyskuje i potrzebuje tych składników odżywczych najbardziej. Kolejną dawkę należy przyjąć rano, a trzecią podczas posiłku. Dodatkową dawkę można przyjąć, jeśli masz epizod, który Twoim zdaniem może być związany z uwalnianiem szczawianów.
Więcej informacji
Norton ma obecnie w przygotowaniu książkę. Do tego czasu najlepszym miejscem, gdzie można znaleźć więcej informacji, jest jej strona internetowa, SallyKNorton.com . Można tam znaleźć listy objawów, wskazówki dotyczące eliminacji szczawianów, przepisy kulinarne o niskiej zawartości szczawianów, darmowe artykuły oraz dodatkowe wywiady i rozmowy,3 wraz z większą ilością szczegółów na temat nauki stojącej za niszczącym wpływem szczawianów na zdrowie.
Aby szybko przyjrzeć się własnemu spożyciu pokarmów o wysokiej zawartości szczawianów i oznakom problemów zdrowotnych związanych ze szczawianami, sprawdź Inwentarz Objawów i Narażenia Sally, TUTAJ.
„Jeśli przepracujesz swoją drogę przez różne zakładki na mojej stronie, zdobędziesz tam ogromną wiedzę”, mówi Norton. „A potem popracuj … przez mojego bloga … Jest tam wystarczająco dużo czytania. Będziesz zajęty przez jakiś czas. To naprawdę bardzo pomoże.”
0

Dodaj komentarz