The Leghorn, or Livorno, chicken breed: everything you need to know.

Survives well in both heat and cold, and one of the best layers around. But is this really the right chicken for your family?

Here’s all the information you need about the Leghorn to make the right decision.

The Leghorn chicken - pin for later.

The Leghorn / Livorno at a glance.

  • A great egg-layer – one of the best!
  • Survives well in any climate
  • Likes to forage, but happy in a small run
  • Independent, and can be a bit volatile
  • Often used in commercial egg production, so widely available (especially in the UK) as 'rescue’ chickens.

Originally from Italy, their authentic name is the 'Livornese’ or 'Livorno’ – the port from which the breed was exported to the USA in the 1800s. Leghorn to angielskie tłumaczenie.

Wciąż są to jedne z najbardziej powszechnych kurczaków tutaj we Włoszech, z bardzo konkretnego powodu – są tak niezawodnymi kurczakami do znoszenia jaj. Jak większość ludzi w moim regionie, zawsze trzymam co najmniej dwa lub trzy w moim stadzie.

Ale nie są one odpowiednie dla każdego. Oto co jest dobre, a co nie jest takie dobre.

(Aby uzyskać więcej informacji na temat hodowli kurczaków w wiejskich Włoszech, spójrz na tę stronę).

To jest długi, szczegółowy artykuł.

Aby pomóc Ci znaleźć to, czego szukasz, poniżej znajdują się wszystkie sekcje, które obejmuję. Kliknij na którykolwiek z linków, aby przejść bezpośrednio do tej sekcji.

Skąd pochodzi Leghorn?

Originally a brown coloured bird, the Livornese (’from Livorno’) was breded in the north-west of Italy as a small-bodied chicken which laid a lot of eggs but didn’t eat much food – both reasons the Livorno is still very popular in Italy today.

Dokładna data, kiedy zostały zabrane z Włoch do Stanów Zjednoczonych nie jest jasna, ale była gdzieś pomiędzy wczesnymi latami 1820 a 1850. Do 1853 roku były z pewnością dwa kolory: brązowy – oryginały – i biały. Te pozostają dwa najbardziej powszechne kolory dzisiaj.

Biały Livorno, teraz ponownie nazwany Leghorn, został podjęty z USA do Anglii około 1870 roku, a następnie brązowy kilka lat później. Żadna z nich nie była tak popularna w Wielkiej Brytanii jak we Włoszech czy Ameryce, chociaż są one często używane w komercyjnych firmach produkujących jaja ze względu na ich płodność.

Jak wygląda Leghorn?

Kurczęta bardzo szybko tracą swój puszysty puch i rozwijają pióra, co oznacza, że mogą tolerować znacznie niższe temperatury niż większość innych młodych.

W przeciwieństwie do Red Stars, innej dobrej nioski, nie ma sposobu na odróżnienie samców od samic, dopóki nie skończą kilku tygodni. Oba wyglądają dokładnie tak samo, dopóki nie wyrośnie im grzebień – i nie zacznie się klekotanie.

Jako dorosłe są to małe, zwarte, dość chude ptaki ważące od 4 do 6 funtów. Hodowla wykształciła wiele kolorów, w tym srebrny, czarny i buff, ale najczęstsze pozostają brązowy i, w szczególności, biały.

Grzebienie oryginalnych Leghornów są pojedyncze i bardzo duże. Grzebienie kur opadają na jedną stronę, co nadaje ptakom komiczny wygląd.

Grzebień samca powinien stać pionowo, choć zdarzają się takie, które się rozchylają.

Niezależnie od koloru, kura Leghorn ma dość duże watachy, jasnopomarańczowe oczy, białe płatki uszu i żółte nogi.

Jedna z moich kur Leghorn z jej klapniętym grzebieniem.Miss LouLou, jedna z moich białych Leghornów, pokazująca swój duży i klapnięty grzebień.

Jaki klimat preferują?

Zostały wyhodowane, aby wytrzymać skrajne temperatury. Bez problemu radzą sobie z bardzo mroźnymi zimami i bardzo gorącymi latami. Jedynym prawdziwym problemem może być ich duży grzebień, który może być podatny na odmrożenia. Niektóre amerykańskie wersje Leghornów są hodowane z różowymi grzebieniami, aby zapobiec temu problemowi.

Odmrożenia można łatwo uniknąć, upewniając się, że kurnik jest wolny od wilgoci, która zamarza. Niektórzy właściciele wcierają wazelinę w grzebień, aby go chronić. Jednakże, trzymałem Leghorny w bardzo zimnych warunkach i nigdy nie musiałem tego robić.

Czarna kura Leghorn z klapniętym grzebieniem i białymi płatkami uszu.Nawet czarne Livorno ma białe płatki uszu!

A co z osobowością?

Leghorny to ptaki ruchliwe, zawsze bardzo aktywne, zazwyczaj pierwsze wychodzą z kurnika rano i ostatnie w nocy.

Wyśmienicie żerują. Nic nie sprawia im większej przyjemności niż całodzienne drapanie się nawet w najuboższych glebach, polując na każdy smakowity kąsek, jaki uda im się znaleźć.

Mają również bardzo lekki apetyt. Jednym z powodów, dla których są często wykorzystywane w handlu jako kury bateryjne, jest to, że chociaż znoszą dużo jaj, nie potrzebują dużo jedzenia.

Fakt, że są wykorzystywane na fermach bateryjnych oznacza, że są często dostępne do adopcji, szczególnie w Wielkiej Brytanii, gdy nie znoszą już jednego jajka dziennie.

Białe, komercyjnie używane kurczaki Leghorn w klatkach bateryjnych.Białe Leghorny w komercyjnych klatkach bateryjnych.

Są one dość niezależne i nie są najbardziej przyjazne kurczaki. Podczas gdy Red Star jest zawsze gotowy do rozmowy i ciekawy, co się dzieje, Livorno jest dla mnie trochę „nerwowy”. Najmniejszy hałas powoduje, że rozpierzchają się po całym podwórku.

Nie lubią też być brane na ręce, więc nie są dla ciebie, jeśli szukasz zwierzaka przyjaznego dzieciom, który uwielbia się przytulać.

Mimo to, moje są uratowane. Po spędzeniu pierwszej części swojego życia z niewielkim kontaktem z człowiekiem, są one zobowiązane do bycia mniej przyjaznymi niż pisklęta, które są obsługiwane od 2 lub 3 dnia życia, które często mogą stać się spokojnymi i przyjaznymi dorosłymi.

Mężczyźni mają tendencję do bycia aktywnymi, ale z mojego doświadczenia wynika, że nie są agresywni – chociaż znowu, zawsze są wyjątki od reguły!

Biały samiec kurczaka Livorno.Białe samce mają szczególnie wyprostowane łożysko – i zwróć uwagę na wyprostowany grzebień.

Jajka.

Trzy białe jaja Leghornów.

Jedna z najmocniejszych stron Leghornów: składają średnio 300 jaj rocznie.

Moje dają mi jedno dziennie, regularnie jak w zegarku. W przeciwieństwie do innych kur, nie zwalniają tempa w zimie, nie zwalniają tempa, gdy jest bardzo gorąco lub gdy się pierzą. I kontynuują znoszenie jaj, dopóki nie skończą co najmniej trzech lub czterech lat.

Kładą się z czystą białą skorupą, a kiedy są już kilka miesięcy w znoszeniu jaj, są największymi jajami, jakie dostaję.

Nie trzeba dodawać, że ich jaja również smakują wspaniale!

Dobre strony.

  • Pierzęta Leghornów szybko się pierzą, co czyni je dobrym wyborem do wyklucia w późniejszym okresie roku do zniesienia następnej wiosny.
  • Produkują dużo jaj, bardzo regularnie i nie zatrzymują się, kiedy inni to robią.
Kura Leghorn z jajkiemBetty-Boo właśnie zniosła, kiedy jej przeszkodziłem!
  • Są one mniej kosztowne niż niektóre rasy, ponieważ nie mają ogromnego apetytu i są dobrymi poszukiwaczami. Więc uzupełniają swoją dietę robakami, które znajdą dla siebie.
  • Mogą przetrwać skrajności zarówno ciepła jak i zimna.
  • Szczęśliwe w ograniczonych przestrzeniach, będą żyć i żerować poza każdym rodzajem gleby.

Rzeczy, które mogą stanowić problem.

  • Mogą być bardzo „nerwowe” – przestraszą się nawet najmniejszej rzeczy. Są trochę zbyt skoczne, aby być bardzo przyjazne dla dzieci.
  • Chyba, że wychowujesz je od piskląt, mają tendencję do bycia trochę „stojącymi na uboczu” – nie lubią być podnoszone.
  • Chociaż są doskonałymi żercami, nie są dyskryminowane, więc uważaj na swoje rabaty kwiatowe!
  • Kury nie są dobrymi matkami – Leghorn jest hodowany do składania jaj, a nie wylęgu.
  • Grzebień może urosnąć bardzo duży i jest podatny na odmrożenia. Wcieranie wazeliny może w tym pomóc, ale lepiej zapobiegać niż leczyć – upewnij się, że Twój kurnik jest wolny od wilgoci..

Gdzie kupić.

  • Jak w przypadku każdego drobiu, musisz upewnić się, że kupujesz od renomowanego hodowcy. Istnieje wiele kurczaków opisywanych jako konkretna rasa, podczas gdy w rzeczywistości są one hybrydą.
  • Jeśli chcesz kurczaki prawdziwe dla rasy, szukaj cech opisanych powyżej w stadzie osoby, od której kupujesz.
  • Postaraj się ocenić hodowcę. Ktoś, kto produkuje dobre, zdrowe ptaki, będzie entuzjastycznie – wręcz namiętnie – o nich opowiadał.
  • Nigdy nie kupuj na stronach takich jak e-bay czy Craigslist. Jest tam kilku prawdziwych sprzedawców, ale więcej takich, którzy sprzedadzą Ci bezpłodne jaja lub ptaki, które nie są rasą, którą powinny być.
  • Poniższe linki są dobrym początkiem do kontaktu z hodowcami.
  • Also look in poultry magazines for breeders local to you, or go to poultry shows and hunt out the breed stand.
Leghorn pullet

Some useful links.

The American Brown Leghorn Club has a website but it does not have a secure link – paste the name into a search engine to see it.

This link is for the breed club in Australia. Unfortunately, the Leghorn Club in the UK seems to have allowed its website to lapse.

However, there’s also a breed Group on Facebook, which is often a good place to start if you want to buy. It’s a 'closed’ group to make sure it’s kept strictly to chicken-lovers, so you’ll need to request to join.

Members on there will have details of breeders in the UK.

Want to see more?

Here’s a short video of free-range Leghorns. Enjoy!

Please note : Although the characteristics above are common across the breed, not every chicken will conform to them. Chickens, like people, are individuals. Check with whoever you buy from about the kinds of physical and personality traits their flock has.

More about the Leghorn.

There aren’t many books specifically about the Leghorn chicken. This is a selection of the best.

Links in this section are „affiliate links”, which means that if you click and buy something, I earn a small commission at no extra cost to you.

Looking for an ultra-friendly egg-layer?

Red Star chickens - link.

The Red Star is my favourite chicken of all time. Świetnie radzi sobie w każdych warunkach pogodowych i konsekwentnie składa jasnobrązowe jaja – prawie jedno dziennie.

Przyjazne, ciekawskie i gadatliwe, mogą być tyranem w stosunku do innych kur, ale są rozkoszą dla dzieci.

Jeśli więc szukasz kombinacji świetnej nioski i przyjaznego, zabawnego, rodzinnego ptaka, spójrz na mój artykuł o nich.

Kliknij na zdjęcie, aby dowiedzieć się więcej.

Dodaj komentarz