The Damaging Effects of Oxalates on the Human Body

The Damaging Effects of Oxalates on the Human Body
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Story at-a-glance –
Ácido oxálico ou oxalatos são moléculas muito pequenas que ligam minerais como o cálcio e formam cristais. É encontrado em uma variedade de sementes, nozes e muitos vegetais. São apenas dois carbonos e quatro moléculas de oxigénio. É um composto altamente reactivo que é atraído por minerais com carga positiva
Os oxalatos não só podem causar pedras nos rins (pedras nos rins oxalatos de cálcio) como também podem ser responsáveis por uma grande variedade de outros problemas de saúde relacionados com inflamação, auto-imunidade, disfunção mitocondrial, equilíbrio mineral, integridade do tecido conjuntivo, problemas urinários e má função intestinal
Ácido oxálico pode prejudicar a função glandular, a função do tecido conjuntivo, a função neurológica e a função dos tecidos de excreção, particularmente os rins e a bexiga
A existência de um revestimento intestinal danificado irá aumentar a absorção de oxalatos. Um revestimento intestinal inflamado ou danificado é um problema muito comum, graças ao uso frequente de antibióticos e à presença de uma série de químicos no nosso abastecimento alimentar, incluindo o glifosato. Outros compostos vegetais como os fitatos e lectinas (como o glúten) podem piorar a saúde intestinal e exacerbar o impacto dos oxalatos
Destruição de tecidos, fibromialgia e doenças auto-imunes como a artrite reumatóide e o lúpus são questões que podem estar relacionadas com os oxalatos
Sally Norton,1 que estudou nutrição e é licenciada em saúde pública, é uma das principais especialistas em envenenamento por oxalatos – um tópico sobre o qual não se ouve falar muito. É provável que nunca tenha ouvido falar de oxalatos, ou que tenha alguma ideia do porquê de serem importantes.
Como muitas vezes é o caso de especialistas em qualquer área da saúde, a sua experiência é um resultado das suas lutas pessoais com problemas de saúde que não responderam a tratamentos mais convencionais, incluindo a vida saudável (Norton foi vegetariana durante 16 anos).
“Como tantas outras pessoas que agora estão descobrindo isso, eu era o tipo de pessoa que, não importa o que eu fizesse, eu não podia criar a saúde vibrante e robusta que eu sentia que queria, que eu sentia que era para eu ter.
Era apenas uma frustração perpétua, o que é meio incrível porque quanto mais você tenta ser saudável, menos funciona – mesmo quando você tem um diploma em nutrição da Universidade Cornell e um diploma em saúde pública.
Eu trabalhava em medicina integrativa e conhecia todas as modalidades de cura holísticas e complementares… Aqui estava eu, o especialista em saúde que não era saudável…
A Fundação Vulvar Dor (VP) começou a educar as pessoas há 25 anos atrás e a fazer um grande esforço para que os alimentos fossem devidamente testados para conhecer os oxalatos nos alimentos, porque a história aqui é que estamos a comer alimentos que estão cheios de uma toxina chamada oxalato…
Não estamos atentos a como este químico está a afectar a nossa fisiologia… é um químico natural que as plantas fazem, e nós até fazemos oxalato no nosso próprio metabolismo.”
Chances são, se já ouviu falar de oxalatos, já ouviu falar deles em relação às pedras nos rins de oxalato de cálcio. A grande maioria da informação científica disponível sobre o oxalato refere-se a isto. No entanto, embora certamente contribua para as pedras nos rins, também pode ter outros efeitos prejudiciais à saúde.
Interessantemente, desde os anos 1850 até ao início dos anos 1900, o envenenamento por oxalato foi bem reconhecido. Naquela época, era chamado de diátese de ácido oxálico. Sabia-se que era um problema sazonal que se agravava na primavera e no verão, quando os verdes frescos estavam disponíveis, quando o consumo de oxalato pelas pessoas aumentava.
Felizmente, desde então, perdeu-se e ficou de fora da ciência clínica. Como observado por Norton, há evidências científicas mostrando que o ácido oxálico pode prejudicar a função glandular, a função do tecido conjuntivo, a função neurológica e a função das vias de excreção, particularmente os rins.
Oxalato 101
Ácido oxálico ou oxalatos são moléculas minúsculas encontradas em uma variedade de sementes, nozes e vegetais. São apenas dois carbonos e quatro moléculas de oxigénio. É um composto altamente reativo que é atraído por minerais com carga positiva. Norton explica:
“O cálcio tem um amor particular pelo oxalato, e vice-versa. Os dois procuram um ao outro com bastante facilidade. Vemos muitas vezes com muita abundância a forma de oxalato de cálcio. Vemo-lo nas plantas. As plantas formam cristais e têm os íons individuais menores e nanocristais.
Mas elas formam estas construções maiores, estes tipos de pirâmides, rochas e paus e diamantes e coisas que as plantas fazem, provavelmente deliberadamente para muitas … plantas estão fazendo uso do oxalato para autodefesa.
No corpo, você vai ver essas outras formas … Uma molécula que tem uma ligação menos forte – oxalato de potássio, oxalato de sódio e assim por diante – essas são as formas solúveis. Quando você vê o oxalato na natureza, você vê os grandes cristais de oxalato de cálcio – isso é a mesma coisa que a pedra nos rins é feita. O ingrediente principal do cálculo renal clássico é o oxalato.
Felizmente, na nossa linguagem em medicina, pensamos nele como cálcio… Nós apenas generalizamos o cálcio porque existem múltiplos tipos de cálculos de cálcio. Mas no caso dos cálculos oxalatos e oxalatos que causam calcificação no corpo, a parte oxalatosa fica mais ou menos largada.
Medicina não é ensinada que você precisa do substrato para fazer uma pedra nos rins. Você precisa fornecer ácido oxálico ou oxalato suficiente, oxalato solúvel, o oxalato de potássio, os oxalatos de sódio e assim por diante. Você pode fornecer o suficiente disso para realizar essa calcificação nos rins e em outros lugares do corpo.
As plantas que estamos comendo têm esses cristais de oxalato. Os grandes só causam abrasão… São muito pequenos, mas a nível celular são bastante grandes e abrasivos. Elas apenas causam danos mecânicos …
Estes oxalatos solúveis são os que facilmente – por serem tão pequenos – passam entre as células. Apenas com o transporte passivo, acabamos por absorver oxalatos. A quantidade que absorvemos depende de muitos factores, especialmente da saúde do nosso aparelho digestivo.
Nossos com qualquer inflamação no aparelho digestivo estamos mais propensos … a absorver mais desse oxalato solúvel e até mesmo nanocristais de oxalato de cálcio. Pelo menos 1% do oxalato de cálcio dos alimentos também é absorvido, além do oxalato solúvel.
Mas veja, oxalato solúvel não é conteúdo sendo oxalato de potássio. Seria muito mais oxalato de cálcio, oxalato de ferro ou oxalato de magnésio. Imediatamente, ele começa a pegar minerais. Começa a mexer com o metabolismo mineral. Pode até criar surtos de acidose”
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Conditions That Can Worsen Oxalates’ Impact
Como mencionado, ter um revestimento intestinal danificado aumentará sua absorção de oxalatos. A maioria das pessoas, de fato, tem o revestimento intestinal danificado, graças a uma série de compostos agressores e químicos.
A presença de glifosato em nosso suprimento alimentar é um desses compostos problemáticos. Se você não está comendo principalmente alimentos orgânicos, você está destinado a consumir glifosato, o que pode causar estragos na sua função intestinal, como descrito em “Glifosato: Caminhos para as Doenças Modernas”
Outras exposições que destroem o intestino incluem o uso frequente de antibióticos, o que pode levar a várias formas de desequilíbrio microbiológico, incluindo o crescimento excessivo de bactérias do intestino delgado.
alguns alimentos processados contêm emulsificantes destruidores de muco. Mesmo uma série de compostos vegetais naturais, como os fitatos e as lectinas (como o glúten), bem como os microcristais oxalatos afiados, constituem um problema para a saúde intestinal. Estes e outros compostos encontrados nos alimentos podem agravar a inflamação intestinal e exacerbar o impacto dos oxalatos, permitindo a fácil entrada dos mesmos na corrente sanguínea.
Muitos dos alimentos que se popularizaram na dieta moderna são também alimentos com alto teor de oxalatos, o que significa que a exposição é maior em geral.xemplos de alimentos altamente oxalatos incluem batatas, amendoins, nozes, espinafres, beterrabas, beterrabas, chocolate, amoras, kiwi, figos, feijão preto, trigo mourisco, quinoa e grãos integrais. Norton comeu muito feijão, soja, acelga e batata doce quando era vegetariana; todos estes são alimentos altamente oxaláceos. Quando ela cortou trigo e soja de sua dieta, a batata doce tornou-se um alimento básico diário em sua dieta.
Eventualmente, ela descobriu o valor curativo de alimentos animais como caldo de osso, mas levou muitos anos de doença dolorosa antes que ela fizesse a conexão entre sua artrite e seus alimentos vegetais favoritos.
Nozes e sementes tendem a conter grandes quantidades de oxalatos, então qualquer semente é suspeita se você for sensível. As sementes de abóbora , melancia, girassol e linho estão entre as mais seguras, pois contêm quantidades mais baixas. Os óleos e gorduras, mesmo quando extraídos de plantas, são todos baixos em oxalatos.
“Quando você extrai um óleo ou gordura, você não leva consigo os oxalatos. Poderia ter sido de um amendoim. O óleo ainda está baixo. As azeitonas estão muito altas, mas o azeite de oliva está baixo. É muito simples. Não está nos alimentos animais, e não está nos óleos e gorduras. Mas está na maioria das coisas que são sementes”, diz Norton.
“Também está em vários vegetais verdes, principalmente espinafres, acelgas e beterrabas. Esses são realmente os maus. Há um par de couves que não são tão boas.
As couves são meio ruins. As verduras misturadas que as pessoas gostam agora… essas misturas de bebé são carregadas com pequenas folhas verdes de beterraba, pequenas folhas de acelga, que são altas oxaladas…
Destas frutas são realmente altas: kiwi… clementina… Anjou peras, goiabas, figos, sabugueiro, damascos, amoras, abacates verdes… A Starfruit é tão alta que é realmente perigosa.”
Sinais e Sintomas de Envenenamento por Oxalato
Destruição de tecidos, fibromialgia e doenças auto-imunes como artrite reumatóide e lúpus são todos problemas que podem estar relacionados com os oxalatos porque o oxalato nos tecidos desencadeia as reacções inflammáticas do sistema imunitário inato do corpo.
“Este composto reactivo destrói os blocos básicos de tecido conjuntivo”, diz Norton. Os oxalatos também causam inflamação e interferem com os mecanismos naturais de cura e reparação do seu corpo que normalmente acontecem durante a noite enquanto dorme.
Sem dúvida, isto pode piorar uma grande variedade de doenças, e desencadear tantas como as outras. Norton conta a história de seus próprios problemas de saúde, e como ela finalmente identificou os oxalatos como os responsáveis por todos eles.
“As glicoproteínas são o local onde os oxalatos ficam presos nas células. Nós tendemos a ver os oxalatos mantendo lesões antigas no lugar onde não se recupera totalmente. Isso é um sintoma. Você tem coisas que não se resolvem completamente. Para mim, foram os meus pés… Fui forçado a sair da escola e ir tratar destes pés. Já não conseguia funcionar mais. Fui operado. Fiquei fora da escola durante quatro anos porque não estava a melhorar… Estava a ter sintomas vulvares estranhos, artrite, fadiga, dificuldade de concentração e problemas cognitivos. Há muita neurotoxicidade neurológica que interfere com a função cognitiva e o sono.
Adiante anos mais tarde para 2009 quando tomei conhecimento da Fundação da Dor Vulvar e liguei a dor vulvar que eu tinha à minha dieta. Mas demorei anos mais para me virar com total incapacidade. Eu não podia mais trabalhar… Eu estava basicamente preso ao sofá.
Tinha que fazer uma histerectomia… Havia endometriose lá dentro. Os ovários estavam destruídos… e eu não me recuperei bem disso. O meu endocrinologista mandou-me para este laboratório do sono porque disse: “Estás a comer muito bem. Estás fantástica, através de análises ao sangue. Mas, obviamente, você não consegue ler, funcionar ou fazer exercício.’
Fiquei surpreso ao ver que meu sistema nervoso era tão tóxico que meu cérebro acordava 29 vezes por hora… Eu desenvolvi síndrome do intestino irritável, e então, eventualmente, ele se transformou em constipação crônica, o que é muito comum entre nós, pessoas com problemas de oxalato.
Parte do que está acontecendo lá é que esses nervos e músculos estão quase paralisados. Eles perderam o controle. Os esfíncteres deles não estão a funcionar bem. O tónus muscular no cólon não está a funcionar bem por causa deste fluxo constante de oxalatos a chegar…
Parece que tem SIBO, ou provavelmente tem, por causa de todos os antibióticos. Claro, … os emulsionantes dos nossos alimentos estão a corroer a camada mucosa. A camada mucosa é outra camada de protecção que perdemos e aumenta a nossa absorção de oxalatos”
Eventualmente, pode desenvolver sinais e sintomas que se parecem muito com uma doença auto-imune, como a artrite reumatóide ou o lúpus. Norton percebeu que ela precisava de ter o intestino saudável. A questão era como. Ela já tinha tentado tudo o que podia pensar.
Uma experiência com uma dieta de kiwi em 2013 finalmente fez com que a questão do oxalato chegasse a casa. A sua artrite inflamou-se e ela não conseguia dormir com as dores. Nesse momento, ela percebeu que o kiwi – um fruto com alto teor de oxalato – e a artrite estavam ligados.
Em cerca de 10 dias de uma dieta sem oxalatos, todos os seus sintomas melhoraram. Seis meses depois disso, seus pés, que nunca haviam cicatrizado corretamente após sua cirurgia, estavam completamente bem.
As lectinas e os oxalatos são uma mistura problemática
Em uma nota relacionada, as lectinas – outro químico vegetal – também podem causar danos à sua saúde, e o Dr. Steven Gundry, autor de “The Plant Paradox : The Hidden Dangers in ‘Healthy’ Foods That Cause Disease and Weight Gain”, acredita fortemente que as lectinas estão em jogo em muitas doenças auto-imunes. Norton adverte que, juntos, lectins e oxalates podem “gang up on you”
“As plantas também têm muitos outros produtos químicos. Na minha pesquisa, parece que o principal alvo dos químicos das plantas que são agressivos e nocivos para nós é o intestino… As lectinas vão criar esses danos com fugas e torná-lo vulnerável a infecções e à absorção de oxalatos.
Basicamente, estes nanocristais e iões são as formas mais tóxicas. Os maiores que mais tarde você pode ver em … pedras nos rins, eles são na verdade menos tóxicos que os pequenos.
Nanocristais são conhecidos por interferir com a carga nas células. Eles despolarizam as membranas celulares e começam a desativar as funções das membranas, o que significa que suas mitocôndrias não estão funcionando. O oxalato retarda a capacidade mitocondrial de produzir energia.
Os nanocristais de amianto e oxalatos têm basicamente o mesmo nível de dano. É que não comemos amianto três vezes ao dia e chamamos de alimento saudável”
Como os oxalatos contribuem para a insuficiência cardíaca
Os oxalatos também podem contribuir para a arritmia cardíaca, insuficiência cardíaca, distúrbios endoteliais ou angústia endotelial generalizada. Células endoteliais são as células que enfileiram tudo, incluindo o seu sistema vascular. Oxalatos flutuando ao redor de seu sistema vascular podem causar danos consideráveis, causando irritação e lesão às células endoteliais.
“Você cria as condições para os problemas vasculares”, diz Norton. “Os oxalatos são minerais que agarram. Está a tirar cálcio do sangue… e provavelmente de outros minerais também. Também tem o potencial de tomar o lugar do quelante normal que seguraria o ferro na sua transferrina …
O que vemos nas pessoas que são pós-keto, onde eles têm feito o pão de amêndoa e espinafres smoothies muito (estes são o tipo de pessoas que vêm até mim – ex-veganos e ex-keto dieters), eles estão recebendo ataques de freqüência cardíaca de 130, 150. Eles estão tendo ataques de arritmia … Alguns deles são hospitalizados e estão vendo inversões de onda T … Neste caso, as pessoas deixaram de comer o pão de amêndoa e os batidos de espinafre …
Agora o corpo está tão pronto para ser feito com o oxalato que ficou preso em todos esses tecidos que começa a remover muito de uma vez. Depois, fica com acidose localizada. Você fica com efeitos no sangue. Você tem efeitos no ritmo cardíaco.
Vemos este distúrbio eletrolítico, que envolve o desperdício contínuo de potássio e outros minerais. Temos de continuar a ler novamente estes minerais. Além disso, é quase como a desidratação dos tecidos. Eu realmente gosto de empurrar sal, potássio, cálcio e magnésio para ajudar a gerir este tipo de rubor …
Soluços de diafragma, a propósito, são um mau sinal … soluços são um sintoma de neurotoxicidade; o nervo vago e todo o diafragma está a ficar virado para cima ao ser envenenado … A literatura … mostra que um dos últimos sintomas antes que os ratos morram ou os humanos morram por envenenamento por ácido oxálico é o soluço …”
Tártaro dental e até mesmo cárie dentária são outros sinais de excesso de oxalatos. Eu mesmo lutei com a acumulação crônica de tártaro, até que soube que estava relacionado com os oxalatos. Ao limpar os oxalatos também pode sentir dor sinusal. Seus seios nasais, olhos, dentes, maxilares e glândulas salivares são todos propensos ao acúmulo de oxalatos, assim como seus dedos, dedos dos pés, pés e articulações em geral.
Você precisa abandonar os alimentos com alto teor de oxalatos de sua dieta?
Se está a comer muitos alimentos com alto teor de oxalatos e está a debater-se com qualquer tipo de problema de saúde crónico que não parece responder a outras mudanças sensatas no estilo de vida e tratamentos, seria sensato experimentar uma dieta baixa ou sem oxalatos.
No meu caso, estava a comer muitas batatas doces porque são uma boa fonte de hidratos de carbono “saudáveis”, mas também estão carregados de oxalatos. Todas as batatas estão. Não há batata que não seja rica em oxalatos, por isso livra-te das batatas. Norton oferece o seguinte conselho:
“Ao mudar isso, você tem que tomar uma decisão que você está disposto a se afastar do grupo pensar porque todo mundo ao seu redor acha que as plantas são tão boas e você precisa dos batidos de espinafre … Se você está disposto a obter alguns fatos que são baseados na ciência, então eu tenho um monte de informações gratuitas no meu site.
A forma como eu entendo um dos principais mecanismos é essa coisa chamada de teoria de manutenção do gatilho da acumulação de oxalatos no corpo. O corpo é realmente inteligente. Está agarrado aos oxalatos porque está a tentar proteger-te dessa arritmia cardíaca e de todo esse dano vascular.
O sistema não vascular… o corpo está disposto a sacrificar-se para manter o sistema vascular bem… Se tiveres demasiado oxalato no teu sangue, as outras células agarram-se a ele deliberadamente como um acordo temporário…
O corpo agarra-se ao oxalato é para ser temporário. Todos os tecidos que se agarram ao oxalato querem que ele desapareça. Você dá-lhe essa oportunidade quando deixa de comer oxalatos. Mas já pode haver tanta coisa a bordo. Se isso começar a se mover ao mesmo tempo, você pode liberar o oxalato dos tecidos a um nível … Temos que ter cuidado com a rapidez e a forma como nos movemos …
Existem coisas simples que você pode fazer para começar a abaixar o oxalato. Escolha os alimentos de que não precisa na sua vida e depois eventualmente desça ao chocolate e corte-o também …
No meu site pode obter um guia para principiantes2 que explica o básico e tem um gráfico que mostra que o seu batido de espinafres é 20 vezes superior ao seu nível de oxalato num dia inteiro de consumo. Tem uma lista dos alimentos seguros apostados e dos piores alimentos infractores que você tem que começar a cortar e depois eventualmente eliminar completamente …
As duas principais causas de doença são a toxicidade e a deficiência de nutrientes. Oxalato está causando ambas … Você está perdendo ambas as vitaminas B e minerais. É muito tóxico. É um veneno. Está fundamentalmente a mexer com os princípios básicos do metabolismo que permite a recuperação dos tecidos, a reparação, permite o crescimento e o florescimento”
A Dieta de Eliminação de Carnívoros
Norton tem vindo a fazer há vários meses a dieta carnívora tal como descrita em “Efeitos na Saúde da Dieta Carnívora”, que apresenta a minha entrevista com o Dr. Paul Saladino. Norton discute a sua transição:
“Eu continuava a ver alergia, intolerância e intolerância ao cólon a muitos alimentos vegetais. Eu já tinha trabalhado para comer suco de limão porque o ácido cítrico … ajuda a enfraquecer os laços dos cristais e os faz muito fáceis de se desfazer.
Ácido cítrico protege seus rins e é uma ótima maneira de dissolver pedras nos rins. Uma meia chávena de sumo de limão por dia e uma dieta baixa em oxalatos ajudará os seus rins a libertar todo este oxalato sem dor. Você só começa a urinar para fora todos os seus problemas renais sem dor.
Eu estava usando muito suco de limão, quatro ou mais limões por dia, e comendo produtos de coco e água de coco, muitas vezes de coco fresco jovem, às vezes engarrafado ou coco seco, e muito pouco mais por como um ano. Realmente ajuda a reparar e recuperar o cólon. É uma dieta de eliminação tão boa.
Abril 1, 2019, eu deixei cair os limões e mais alguns suplementos que eu estava tomando, como vitamina E, e deixei cair os produtos de coco … Eu fui carnívoro cheio.
Eu próprio, penso que os danos mitocondriais e metabólicos que estão a acontecer com os oxalatos também estão a ser promovidos pelos PUFAs, os ácidos gordos polinsaturados, que eu não tinha muito na minha dieta.
Mas alguns de nós ainda precisamos de alguns açúcares na dieta para manter as mitocôndrias felizes. Voltei a usar xarope de bordo e mangas e um pouco de hidratos de carbono para evitar que as minhas pernas não sofram cólicas com baixo glicogénio muscular.
Eu ainda adoro uma dieta rica em gorduras. Eu como muita gordura de carne e gordura de porco. Eu realmente gosto de uma dieta centrada na carne. Eu acho que é uma dieta de eliminação fabulosa que nos pode ajudar. Então descubra como trazer de volta à dieta, tanto quanto desejar, alimentos pouco oxaláceos como alface, maçãs e coisas de coco e algum arroz, alguns mirtilos … coisas que você pode querer na sua dieta.
Há muitos vegetais na família das couves que são baixos em oxalato, se o seu tracto digestivo gosta deles, … têm amido resistente e podem ser úteis … A transição de uma dieta rica em oxalato para uma dieta baixa em oxalato, talvez até mesmo para uma dieta de eliminação ao estilo carnívoro, precisa de ser gradual.
Porque se você criar uma grande dieta microbiológica, você vai sentir-se doente também com isso. Quando os oxalatos começam a sair, isso faz você se sentir doente. Essa é outra razão pela qual precisamos de suplementos”
Suplementos recomendados para o Envenenamento por Oxalatos
Os suplementos recomendados pelo Norton para aqueles que lutam com o envenenamento por oxalatos incluem citrato de cálcio, citrato de potássio, citrato de magnésio e bicarbonato de potássio. Estes são todos sais minerais simples que você pode comprar facilmente em pós a granel, que eu recomendo fazer como cápsulas readymade contêm quantidades tão baixas que você terá que engolir um punhado inteiro de comprimidos para obter a dosagem que você precisa.
Se você não gosta do sabor do bicarbonato de potássio (que tem um sabor que lembra bicarbonato de sódio), você pode comprar grandes cápsulas vazias e fazer o seu próprio. O sal natural não processado (como o sal dos Himalaias) é outro “suplemento” importante.
“Algumas pessoas passam por estas ondas de mal-estar novamente à medida que o seu corpo começa a empurrar para fora os oxalatos porque, quando você deixa de comer oxalato, isso não resolve o seu problema de oxalato a curto prazo, porque você ainda está cheio de oxalatos…
É que as fases agudas que estavam a ocorrer após a refeição já não existem. Mas você vai ter algumas outras fases que são muitas vezes circadianas na natureza, onde você tem ondas de não se sentir bem.
Queremos estar conscientes de que parte do que se passa ali é uma forma de acidose … A combinação de sumo de limão e bicarbonato de sódio – cerca de um quarto de chávena de sumo de limão e cerca de uma oitava colher de chá de bicarbonato de sódio e uma oitava colher de chá de bicarbonato de potássio – faz um belo Alka-Seltzer Gold, feito com ácido cítrico natural …”
Abter, quaisquer alterações que fizer, quer removendo alimentos ricos em oxalato ou adicionando suplementos, certifique-se que o faz de forma lenta e crescente. Se você tem muito oxalato no seu corpo, uma mudança demasiado áspera pode chocar o seu já frágil sistema, fazendo com que você piore em vez de melhorar.
Acima do tempo, trabalhe até 1,200 miligramas de citrato de cálcio, cerca de 400 a 500 mg de magnésio e 2,500 – 4,000 mg de potássio por dia. O objectivo do citrato de cálcio é ajudar a libertar oxalatos dos seus tecidos, por isso, quando procurar citrato de cálcio, certifique-se de que não tem vitamina D, pois a vitamina D estimula a absorção de oxalatos.
“O bicarbonato é maravilhoso porque não é ácido cítrico. Também é alcalinizante, assim como o ácido cítrico e os minerais. Tudo isto ajuda na alcalinização. Está a substituir os minerais. Você também está fornecendo ácido cítrico, que protege seus rins e outros tecidos da acumulação de oxalatos e danos.
Eles são realmente úteis. Você quer tomar o máximo que puder tolerar, porque quanto mais melhor quando se trata dos minerais. Acho que o mineral líquido geral para um amplo espectro é muito bom, tomar sal para ajudar a hidratar e puxar o potássio de volta para os ossos e os músculos.
Muitos de nós, se você ficar com alguma dormência muscular, como dores de fibromialgia, é a deficiência de potássio que aparece nos músculos, onde eles acabam em rigor crônico e você fica com hipoxia da má circulação que acontece lá.
Após teres potássio suficiente que desaparecerá completamente em cerca de cinco ou seis semanas… Tenho sal e bicarbonato de potássio, citrato de potássio sempre na minha água de beber…”
Se não quiseres beber durante todo o dia, Norton recomenda que tomes um terço da tua dose diária na hora de deitar, pois é quando o teu corpo está a reparar e a recuperar e precisa mais destes nutrientes. Tome outra dose de manhã, e uma terceira dose com uma refeição. Uma dose adicional pode ser tomada se você estiver tendo um episódio que você acha que pode estar relacionado com a liberação de oxalato.
Mais informações
Norton tem atualmente um livro na obra. Até lá, o melhor lugar para encontrar mais informações é o seu site, SallyKNorton.com . Lá você pode encontrar listas de sintomas, orientações sobre oxalate-eliminação, receitas de baixo teor de oxalato, artigos gratuitos e entrevistas e palestras adicionais,3 juntamente com mais detalhes sobre a ciência por trás dos efeitos devastadores dos oxalatos sobre a saúde.
Para um rápido olhar sobre a sua própria ingestão de alimentos ricos em oxalato e os sinais de problemas de saúde relacionados com o oxalato, confira o Symptom and Exposure Inventory de Sally, AQUI.
“Se você trabalhar nos vários tabs do meu site, você terá uma enorme educação lá”, diz Norton. “E depois trabalhe o seu caminho … através do meu blog … Há leitura suficiente lá. Vais estar ocupado por um tempo. Isso vai ajudar muito.”
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